¿Se puede hacer un pan dulce con cannabis? ¿Se puede cocinar una torre de panqueques o un vitel toné clásico con un toque de aceite en su tradicional mayonesa? La respuesta es sí y un chef especialista en el t...
El reconocido boxeador norteamericano tiene su propia empresa de cannabis y productos cannábicos desde 2018 y ahora lanzó al mercado “Mike Bites” unas curiosas golosinas: gomitas THC con forma de oreja mordida. El gu...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó el pasado miércoles 29, en el Boletín Oficial, a través de la Resolución 31/2023 que suma al Código Alimentario Argent...
En una época donde la cocina se renueva todo el tiempo y busca innovaciones en todos sus ingredientes, marimba se propuso pensar, investigar y contar porqué el uso de esta molienda reporta beneficios únicos. Se obtiene del re...
Desde la Patagonia Argentina, investigadores de la Fundación GEN producen el primer aceite de semilla de cáñamo para uso gastronómico del país. Son muy optimistas y comentan que este cultivo puede cambiar la matriz...
A lo largo de los últimos años, en Argentina se ha instalado en el cotidiano social y político el debate sobre cannabis y cáñamo. Atrás quedó el pánico y el tabú, para darle lugar de char...
