Una marca icónica de El Bolsón lanza productos con cáñamo
Cabaña Micó, emblemática empresa con cuatro décadas de trayectoria en la producción regional, anuncia el lanzamiento oficial de su nueva línea “El Bolsón Cáñamo”.
“Incorporamos el cáñamo como ingrediente principal en nuestra nueva línea de alimentos saludables. Este desarrollo forma parte de un proyecto de innovación que busca integrar nuevos alimentos funcionales a la reconocida calidad de los productos que la empresa viene elaborando desde hace cuatro décadas, apostando al desarrollo regional, la producción sustentable y el bienestar de las personas”, comentó Mónica Milohanich, una de las propietarias de la empresa patagónica.
Las semillas de cáñamo y sus derivados han sido incorporados formalmente al Código Alimentario Argentino (CAA). Al carecer de componentes psicoactivos y destacar por su alto contenido de proteínas, fibras y minerales, están clasificados como alimento funcional completamente apto para el consumo de infancias y la familia.
En Cabaña Micó ya se están desarrollando “una variedad de productos con cáñamo para toda la familia y además, próximamente lanzaremos nuestra propuesta de panadería artesanal que podrá disfrutarse en la confitería y salón de ventas del establecimiento, donde estamos fomentando el turismo cañamero. Por eso esperamos a vecinos, turistas y medios a visitar Cabaña Micó para degustar esta nueva línea de productos y conocer de cerca las extraordinarias propiedades nutricionales del cáñamo”.
En este marco, la empresa abre las puertas de su histórica chacra para el ciclo Cosecha Invierno. Se trata de un encuentro multidisciplinario y sensorial diseñado para toda la familia, que busca posicionar el turismo cañamero y la alimentación consciente en la Comarca Andina.
El evento se desarrollará el viernes 3 de julio y el sábado 4 de julio con entrada libre y gratuita.
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia inmersiva que combinará los clásicos productos de la firma con el lanzamiento oficial de su nueva línea “El Bolsón Cáñamo”. Asimismo, el evento contará con la participación de la Red de Productores Agroecológicos de la Comarca Andina (REPACA), que desplegará una feria con más de 15 proyectos locales orientados a la oferta de alimentos libres de herbicidas y pesticidas.
